Der Katharinentrunk ist angestochen

Erster fränkisch-thüringischer Gemeinschaftssud Nach 500 Jahren Reinheitsgebot im letzten Jahr können die Brauer dieses Jahr auf 500 Jahre Reformation zurückblicken. Auf den ersten Blick hat das nicht viel mit Bier zu tun, doch schon Luther selbst sagte: “Wer kein Bier … Read More

Ein Staatsehrenpreis und sechs Goldmedaillen

Norbert Winkelmann vom Brauhaus am Kreuzberg in Hallerndorf-Schnaid erfolgreich Mit einem Staatsehrenpreis des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums für herausragende Produktqualität wurde Norbert Winkelmann aus Hallerndorf-Schnaid bei der Bayerischen Obstbrandprämierung ausgezeichnet. Er hatte sechs Brände und Geiste zum Qualitätswettbewerb eingereicht und für alle … Read More