Der Katharinentrunk ist angestochen

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Erster fränkisch-thüringischer Gemeinschaftssud Nach 500 Jahren Reinheitsgebot im letzten Jahr können die Brauer dieses Jahr auf 500 Jahre Reformation zurückblicken. Auf den ersten Blick hat das nicht viel mit Bier zu tun, doch schon Luther selbst sagte: “Wer kein Bier … Weiterlesen

Der Seriensieger hat wieder zugeschlagen

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Fünfter Bundesehrenpreis für Norbert Winkelmann Seit fünf Jahren vergibt das Bundeslandwirtschaftsministerium den Bundesehrenpreis für Edelbrennereien, und seit fünf Jahren steht Norbert Winkelmann aus Hallerndorf/Schnaid auf dem Podest. Während er sich beim ersten Mal noch über Silber freute, hängen seitdem immer … Weiterlesen

„Jeder Tropfen Qualität“ – Hattrick in Hallerndorf

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Bundesehrenpreis geht zum dritten Mal an Norbert Winkelmann Seit drei Jahren verleiht das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz den Bundesehrenpreis für Deutschlands beste Brennerei. Und seit drei Jahren gehört Norbert Winkelmann aus Hallerndorf zu den Gewinnern. 2010 war es … Weiterlesen

Neu am Kreuzberg: Die Kreuzberger Eiche

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Rechtzeitig zu den Sommerferien ist es fertig gereift: Unser süffiges Kellerbier für Individualisten, die Kreuzberger Eiche. Nachdem vor einigen Jahren einige große Eichen gefällt werden mussten, war die Zeit reif für Eichenfässer am Kreuzberg – und nun konnte Norbert den … Weiterlesen

Treffen Sie uns vom 19. – 22. Juli in Bamberg auf dem Canalissimo!

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Das Brauhaus am Kreuzberg wurde eingeladen, mit seinen Edelbränden die Vielfalt beim traditionellen Bamberger Flussfest zu bereichern. Genießen Sie italienisches Flair mit Gondeln und jeder Menge Musik – und natürlich einem Schuss Brauhaus am Kreuzberg: Do, 19. Juli: 16.00 bis … Weiterlesen

Zwei Biersommeliers beschreiben die vier Forchheimer Festbiere

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In einer Woche geht es los – das Annafest, Forchheims fünfte Jahreszeit vom 21. bis 30. Juli 2012. Grund genug, um die jeweiligen Festbiere der vier Forchheimer Brauereien einem Kenner-Test zu unterziehen. Norbert Winkelmann vom Brauhaus am Kreuzberg und Hans … Weiterlesen

BR-Gästetest auf dem Kreuzberg

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Die BR-Wirtschaftsredaktion machte Station auf dem Kreuzberg. Nachdem die Journalisten rund um Johannes Thürmer den Bierkeller schon dreimal mit besten Ergebnissen getestet hatten, waren nun die Gäste dran – und unsere Kreuzberger haben toll abgeschnitten… Wer es genau wissen will, … Weiterlesen

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